Nikmat Sajian Mie Ayam Sari Rasa Haji Dori; Harga Murah, Porsi Melimpah

TASIKMALAYA | Priangan.com – Kota Tasikmalaya boleh dibilang gudangnya kuliner. Hampir di setiap sudut kota, ada banyak sekali beragam jajanan yang menggoda selera, mulai dari hidangan kaki lima hingga restoran keluarga. Salah satu yang tak pernah kehilangan daya tariknya adalah sajian mie ayam, terutama Mie Ayam Sari Rasa Haji Dori yang sejak lama banyak digemari.

Berlokasi di Jalan Pasar Baru III, Mie Ayam Sari Rasa Haji Dori, punya resep autentik. Sajian mienya diracik dengan perpaduan sempurna antara tekstur mie yang kenyal, potongan daging ayam yang melimpah, serta kuah kaldu yang kaya rasa. Tak heran jika banyak konsumen yang jadi langganan kedai mie ayam ini.

Pengalaman makan di Mie Ayam Haji Dori semakin lengkap dengan pilihan topping yang beragam. Di sana, ada pilihan toping ceker ayam, bakso, dan sayap ayam. Tak hanya itu, tambahan toping lain yang bisa membuat rasa mie ayam semakin sempurna adalah sate telur puyuh, makaroni goreng, kerupuk, atau emping melinjo.

Urusan harga? Tak perlu khawatir, Di sini, harga mie ayam per porsinya mulai dari Rp13.000 untuk porsi biasa hingga Rp21.000 untuk porsi lengkap.

Hanafi, pemilik kedai Mie Ayam Haji Dori, mengaku, kalau setiap hatinya bisa habis antara 200 sampai 300 porsi. Kalau lagi musim libur atau akhir pekan, beda cerita, bisa dua hingga tiga kali lipat.

“Alhamdulillah, pelanggannya cukup banyak. Apalagi kalau musim libur kaya lebaran, biasanya penjualan naik sampai 3 kali lipat,” tegasnya.

Hanafi menyebutkan, Kedai Mie Ayam Sari Rasa Haji Dori ini sudah ada sejak lama. Puluhan tahun lalu, usaha ini dirintis oleh keluarganya. Kini, ia merupakan generasi kedua.

“Sudah ada puluhan tahun yang lalu, sejak tahun 1980-an. Saya ini generasi penerus istilahnya. Alhamdulillah sampai sekarang masih bertahan dan masih banyak diminati,” bebernya.

Hanafi menyebut, kalau sedang laris, biasanya penmbeli harus sampai rela antre dan tidak kebagian tempat duduk. Momen-momen itu terjadi acapkali akhir pekan atau musim libur tiba.

“Wah, kalau sedang ramai mah banyak. Penuh. Pembeli juga kadang antre panjang sampai tidak kebagian tempat duduk,” kenangnya.

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba cita rasa mie ayam ini, silakan datang ke Jalan Pasar Baru III No.8, Argasari, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya. (AM)