Kampanyekan Program Isi Piringku, Nurhayati Edukasi Masyarakat Soal Pemenuhan Gizi Seimbang

TASIKMALAYA | Priangan.com – Salah seorang anggota Komisi IX DPR-RI, Nurhayati Effendi, menggelar aksi sosialisasi program isi piringku kepada sejumlah masyarakat yang ada di Desa Pasir Batang, Kecamatan Manonjaya, Kabupaten Tasikmalaya, pada Kamis, 26 Oktober 2023. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat tentang pentingnya pemilihan makanan yang tepat guna memenuhi gizi setiap anggota keluarga.

Dalam acara yang turut dihadiri oleh salah seorang perwakilan dari Kementerian Kesehatan itu, Nurhayati memaparkan sejumlah informasi kunci yang harus diperhatikan dalam menjaga kesehatan keluarga melalui pemilihan makanan yang tepat.

Beliau menggarisbawahi pentingnya menghindari makanan olahan sebagai langkah pertama menuju pemenuhan gizi yang seimbang. Menurutnya, makanan olahan, seperti fast food (junk food), nugget, sosis, mie instan, dan sejenisnya, mengandung banyak gula tambahan, garam, dan lemak jenuh yang tidak baik untuk kesehatan tubuh.

“Maka dari itu, sebaiknya pilih makanan yang segar seperti buah-buahan, sayuran, dan protein alami,” jelasnya.

Lebih lanjut beliau juga menekankan pentingnya membaca label nutrisi pada kemasan makanan. Label nutrisi memberikan informasi vital mengenai kandungan gizi suatu produk, seperti jumlah kalori, lemak, karbohidrat, dan protein. Dengan membaca label ini, masyarakat dapat membuat pilihan yang lebih cerdas saat berbelanja dan memastikan bahwa makanan yang mereka konsumsi sesuai dengan kebutuhan gizi.

Selain itu, cara mengolah makanan juga menjadi poin yang tak kalah pentingnya. Memasak dengan sedikit minyak, menghindari menggoreng berlebihan, dan menggunakan metode memasak yang lebih sehat, seperti memanggang, merebus, atau mengukus, merupakan cara-cara untuk menjaga makanan tetap sehat.

“Sosialisasi pentingnya pemilihan makanan yang tepat sesuai kebutuhan gizi dan cara mengolah makanan yang sehat bukan hanya tanggung jawab individu, tetapi juga tanggung jawab kita semua. Saat kita peduli tentang apa yang kita makan dan bagaimana kita mengolah makanan, kita menjaga kesehatan dan kesejahteraan keluarga kita. Ini juga merupakan investasi dalam masa depan kita,” tandasnya. (wrd)